meer info!

Over Sahin Catering

Van traditionele groentewinkel naar exclusieve mediterrane catering specialist. Een verhaal van passie, kwaliteit en ambacht.

Mediterrane ingrediënten en keuken

Ons Verhaal

Een reis van passie voor verse ingrediënten naar het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen.

Het Begin

In het hart van Nijmegen begon ons verhaal meer dan 15 jaar geleden met een eenvoudige maar krachtige missie: de beste verse groenten en ingrediënten leveren aan onze lokale gemeenschap. Wat begon als een traditionele groentewinkel groeide al snel uit tot een begrip in de regio.

Dagelijks selecteerden wij met zorg de fijnste seizoensgroenten van lokale telers en internationale leveranciers. Onze passie voor kwaliteit en kennis van ingrediënten werd al snel opgemerkt door klanten die meer wilden dan alleen verse producten.

"De kwaliteit van onze ingrediënten vormt de basis van elke culinaire creatie. Wij geloven dat alleen het beste goed genoeg is."

De Transformatie

Toen klanten begonnen te vragen naar catering voor hun speciale gelegenheden, zagen wij een kans om onze passie voor verse ingrediënten te combineren met onze liefde voor de mediterrane keuken. De stap van groentewinkel naar catering was een natuurlijke evolutie.

Ons diepe begrip van groenten, kruiden en seizoensgebonden ingrediëlen gaf ons een uniek voordeel. Waar andere cateraars mogelijk recepten volgen, begrijpen wij de essentie van elk ingrediënt en weten wij hoe we de natuurlijke smaken het beste tot hun recht kunnen laten komen.

Vandaag de Dag

Vandaag de dag is Sahin Catering gespecialiseerd in authentieke mediterrane catering met een focus op kwaliteit, versheid en persoonlijke service. Wij hebben ons volledig toegelegd op het verzorgen van culinaire ervaringen die uw gasten zullen herinneren.

Van intieme diners tot grote bedrijfsevents, van huwelijken tot jubilea - wij brengen de warmte en rijke smaken van de mediterrane keuken naar elk evenement in Nijmegen en heel Gelderland.

Onze Reis

Een tijdlijn van mijlpalen die Sahin Catering hebben gevormd tot wat het vandaag is.

2005

Opening Groentewinkel

Start van onze reis met een traditionele groentewinkel in hartje Nijmegen, met focus op verse, kwaliteitsingrediënten.

2008

Eerste Catering Klanten

Regelmatige klanten vragen om catering voor hun evenementen. We beginnen met kleine privé-diners en feestjes, naast onze groentewinkel.

2016

Officiële Cateringservice

Lancering van onze officiële cateringdiensten met mediterrane specialiteiten. Steeds meer aandacht voor catering naast de groentewinkel.

2022

Meer Aandacht voor Catering

We besteden meer aandacht en middelen aan onze cateringdiensten, waarbij onze passie voor verse ingrediënten en mediterrane smaken centraal staat.

2025

Volledige Focus op Catering

De groentewinkel sluit en wij richten ons volledig op Sahin Catering. Volledige focus op mediterrane catering met professionele service.

Waarom Sahin Catering?

Wat ons onderscheidt van andere cateraars is onze onwrikkelbare toewijding aan kwaliteit en service.

Passie voor Ingrediënten

Onze jarenlange ervaring met groenten en ingrediënten geeft ons een uniek voordeel in smaak en kwaliteit.

Betrouwbare Service

Wij staan bekend om onze betrouwbaarheid en punctualiteit. Uw event is in veilige handen.

Persoonlijke Aandacht

Elke klant en elk event is uniek. Wij bieden maatwerk en persoonlijke begeleiding.

Seizoensgebonden

Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten voor optimale smaak en duurzaamheid.

Lokaal & Regionaal

Wij werken met lokale leveranciers en bedienen voornamelijk Gelderland voor optimale service.

Excellente Reviews

Onze tevreden klanten waarderen ons met hoge cijfers en positieve referenties.

Ons Werkgebied

Wij bedienen voornamelijk Nijmegen en de provincie Gelderland, maar voor grotere evenementen komen wij ook in andere regios.

Nijmegen

Onze thuisbasis waar alles begon. Wij kennen de stad en haar inwoners door en door.

• Centrum & binnenstad

• Dukenburg & Lindenholt

• Lent & Oosterhout

• Hees & Neerbosch

Gelderland

Onze provincie is ons uitgebreide werkgebied met snelle bereikbaarheid.

• Arnhem & omstreken

• Wageningen & Ede

• Apeldoorn & Zutphen

• Tiel & Culemborg

Overig

Voor grotere evenementen (50+ personen) komen wij ook verder.

• Utrecht & regio

• Noord-Brabant

• Zuid-Holland

• Overijssel

Ervaring die Telt

Met meer dan 15 jaar ervaring in de wereld van verse ingrediënten en culinaire creaties, staan wij garant voor een onvergetelijke ervaring.